199 retete usoare si gustoase, de: Rodica-ecaterina Velescu

Inca o carte de bucate? Da, dar nu una oarecare. Scrisa de un maestru bucatar, cartea este extrem de practica: ofera cantitati precise si timpi exacti de preparare, iar limbajul nu este "asezonat" cu termeni specifici de bucatarie, ceea ce face extrem de facil gatitul chiar si pentru barbati. Mancarurile nu sunt greu de preparat si satisfac toate cerintele gatitului modern: rapiditate, consistenta si gust.
Veti gasi atat mancaruri traditionale romanesti, cat si internationale, pelcand de la sosuri pana la dulciuri de casa.
Va recomandam in special ciupercile umplute, sote-ul Stroganoff, angemacht-ul de miel, vinetele umplute cu piept de pui, friptura de curcan la tava si papanasii.

Caracteristici

Titlu:

199 retete usoare si gustoase

Autor:

Rodica-ecaterina Velescu

Editura:

Amaltea

Colectia:

Categoria cartii:

Bucatarie

Tradus de:

Laura Frunza

An aparitie:

2000

Numar pagini:

0

Format: