77 de retete celebre si povestile lor, de: Ioana Irimiea

De câte ori n-ai vrut sa-ti impresionezi musafirii cu un meniu apetisant compus din retete celebre? Acum poti face asta cu „77 de retete celebre si povestile lor”. În plus, îti poti uimi prietenii povestindu-le cum au aparut aceste feluri de mâncare. Câti dintre oaspetii tau crezi ca stiu ca Ouale Benedict au la baza ideea unui broker de pe Wall Street sau ca Fettucine Alfredo a fost inventat de celebrul bucatar pentru a-i face pe plac sotiei lui însarcinate? Citind povestile din aceasta carte, vei afla o multime de lucrurile interesante: Quiche Lorraine este de fapt un produs de origine germana, iar Boeuf Stroganoff este o mâncare ruseasca. Ai putea sa-ti impresionezi prietenele cu stravechea istorie a celebrei Supe de ceapa, folosita, astazi, în multe regimuri de slabit sau cu cea a Biftecului tartar, care se pare ca-si are radacinile în obiceiurile hoardelor lui Gingis Han.

Caracteristici

Titlu:

77 de retete celebre si povestile lor

Autor:

Ioana Irimiea

Editura:

House of Guides

Colectia:

Categoria cartii:

Bucatarie

Tradus de:

Laura Frunza

An aparitie:

2010

Numar pagini:

0

Format:

165 x 235 mm - Coperta flexibila