Incarcata de istorie si traversand decenii de traditii culinare, nemuritoarea Carte de bucate a Sandei Marin este o veritabila comoara a bucatariei romanesti. De la prima sa publicare, in anul 1936, aceasta lucrare a dobandit statutul de biblie culinara in randul gospodinelor, si nu numai, fiind o prezenta constanta in bucatariile noastre.
Oferind o gama variata de retete, aceasta carte ne conduce printr-un periplu culinar, de la cele mai simple si accesibile preparate, pana la cele mai sofisticate si rafinate bucate. De la aperitivele care stimuleaza apetitul la supele si ciorbele care incalzesc inima, de la felurile principale, care aduna familia la masa, pana la deserturile care indulcesc viata, fiecare pagina este o invitatie de a descoperi si de a redescoperi placerea de a gati.
Mai mult decat un simplu volum de gastronomie, aceasta carte este un testament al pasiunii pentru arta culinara, o sursa inepuizabila de inspiratie si un prieten de nadejde in orice bucatarie.

Ar putea să îți placă și…

Bucatarie, Gastronomie
Lindt Excellence 70% cacao
De
–
Editura
RAO
Descoperiti cum va puteti bucura de gustul delicios al ciocolatei LINDT EXCELLENCE in cele mai tentante deserturi. De la trufe, tarte, bavareze si pana la negrese ori sufleuri, toate aceste retete sunt savuroase si se…
Pret:
29
24.65 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti. Editie rascroita
De
Radu Anton Roman
Editura
PAIDEIA
Radu Anton Roman a fost inzestrat cu toate darurile creatorului baroc si ale consumatorului expert, el face parte din categoria acelora pentru care partea cea mai importanta a unei bucurii este comentariul. „A gati e…
Pret:

162 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Prajituri si alte deserturi de casa
De
Sanda Stanciu
Editura
ANTEEA
Daca va e pofta de ceva dulce si ati dori sa pregatiti un desert simplu, dar delicios, din ingrediente la indemana, alegeti o reteta din acest caiet. Sunt 42 retete vechi, traditionale, care se pregateau…
Pret:

15.9 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Aveti copii mofturosi?
De
Alexandre Dumas
Editura
VENUS
Mame, dormiti fara de griji: copiii dumneavoastra nu vor mai face tot felul de mofturi la masa. Retetele pe care vi le propunem n-au rival. Ele va vor face sa asteptati cu bucurie ora mesei….
Pret:

3 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Conceptul Alimentului Integral. Retete
De
–
Editura
CHRISTIANA
Cartea acesta este o carte simpla care se adreseaza publicului larg. Pentru ca traim intr-un spatiu al culturii si civilizatiei crestine, urmatoarele pagini expun igiena alimentatiei conforma cu versetele din Noul Testament. Cartea pledeaza pentru…
Pret:

20 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Retete la gratar altfel reinterpretate de Dan-Silviu Boerescu
De
Dan-Silviu Boerescu
Editura
INTEGRAL
Carbunii s-au incins, iar carnea si carnatii sfaraie ademenitor! Haideti, totusi, sa venim si cu ceva nou la masa! Nu e chiar o blasfemie sa infasori bananele verzi in… fasii stravezii de bacon si sa…
Pret:

17 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Retetar de aleasa gastronomie vegetariana
De
–
Editura
NOMINA
Cartea noastra de bucate, fara dogme si ambiguitati, va introduce in filosofia gustului, fara carne si peste, intr-o perfecta armonie a traditiei, integrarii si alimentatiei moderne. In aceste pagini, bogate in retete si foarte multe…
Pret:
35
33.25 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Paste
De
Academia Barilla
Editura
METEOR PRESS
Academia Barilla este o miscare la nivel mondial care si-a propus sa protejeze, sa dezvolte si sa promoveze cultura si autentica bucatarie regionala a Italiei. Pornind de la conceptul „Food as Culture”, Academia Barilla ofera…
Pret:

35 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
Burgeri. 50 de retete usoare
De
Cinzia Trenchi
Editura
DIDACTICA PUBLISHING HOUSE
BURGERII, O PASIUNE! „Hamburger”, „burger” sau „chiftea prajita”: sunt doar cateva dintre numele sub care este cunoscut acest sandvici facut dintr-o chiftea turtita. Desi s-a raspandit in toata lumea din Statele Unite, denumirea hamburgerului are…
Pret:
69
65.55 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Podgoria Dragasani
De
Mihai Cocos
Editura
SITECH
In preajma unor puternice asezari dacice dominate de Rusidava, devenita mai tarziu regiunea viticola voievodala a banilor Olteniei — Dragasanii s-au bucurat prin vinurile sale de o atentie si o pretuire deosebite — din cele…
Pret:

105 LEI
Cumpără acum!
Bucatarie, Gastronomie
100 mancaruri manastiresti: Ciorbe, mancaruri, deserturi
De
–
Editura
ORTODOXIA
Mancarea manastireasca este renumita nu doar pentru gustul sau autentic, ci si pentru simplitatea si beneficiile sale pentru sanatate. De-a lungul timpului, retetele manastiresti au fost pastrate si transmise din generatie in generatie, fiind marcate…
Pret:

15 LEI
Cumpără acum!
Bauturi, Gastronomie
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
De
Josef Pischl
Editura
MAST
Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu…
Pret:

20 LEI
Cumpără acum!