Arta placerii sau cum sa salvam planeta cu stil

Cand ploua, cauta curcubeul si cand e bezna, uita-te dupa stele. Placere si amuzament, raporturi responsabile cu natura si cu semenii, evitarea porcariilor pe care ni le scot in cale industria consumului si cea a divertismentului, fara interdictii si pedepse, ci cu zambet si incredere intr-o viata mai buna, intr-un demers hedonist plin de avant, dar lipsit de zbenguiala grabita pe o planeta care refuza sa mai fie trista.
Si, nu uitati, zmeura mancata in prag de iarna are acelasi gust ca icrele negre traficate din Marea Caspica, pentru ca in viata nu poti avea totul, dar te poti bucura de tot ce ai. Natura este un dans subtil intre viata si timp, la care suntem invitati sa luam parte.
– Rachel Carson …Asadar, la Copenhaga se trece pe langa gradini citadine pe jumatate sal­batice si se coteste pe Jaegersborggade. Este mica, poate fi strabatuta in cinci minute, dar i se pot aloca si cateva ore, fara nicio greutate.
Toata strada miroase a prajituri ca la mama acasa, fiecare mic magazin poarta un nume nostim, iar in vitrina unuia dintre ele se poate citi „STOP FUCKING BUYING!”, in magazinul de jucarii nu exista decat marfa la mana a doua sau a treia, in fata shopului pop-up cu chimonouri stau femei despre care iti dai seama, dupa alura, ca practica yoga, iar barbatii, in ciuda barbilor uniforme si a T-shirturilor ironice, au un aer suveran si calm. Peste tot ai WLAN gratis, gelateria se cheama „Banana”, cu sloganul „Less worry!
More life!”, o idee care suna trasnet. In cel mai bun local de pe strada, „Manfreds”, se servesc doar legume livrate dimineata de la mica ferma proprie, aflata la doar cincizeci de kilometri; exista si preparate din carne, dar cine comanda are posibilitatea, inainte de a se infrupta din animal, sa asculte povestea vietii lui si sa ii studieze pedigriul.
Traducere din limba germana de Mihai Moroiu.