Cuprins: Introducere; Basella; Ciscoarea creata de gradina; Cicoarea scarola; Cicoarea de vara sau cicoarea de Bruxelles; Cicicoarea salbatica; Cresonul de gradina; Cresonul de fantana; Fetica; Larba grasa; Leurda; Limba mielului; Loboda de gradina; Macrisul; Papadia;…