Pentru consumul personal, transformati merele in cidru, perele in vin de pere iar apoi transformati-le pe acestea in aperitiv Pommeau, in rachiu, in Calvados sau in aperitive speciale. Vedeti insa ca treaba nu-i deloc usoara….
Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe. In aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii in gospodarie, cititorii fiind indrumati,…
Gatitul in familie, alaturi de copii, poate da nastere unor experiente magice! Supereroii din farfurie va ofera retete care pot fi gatite impreuna cu cei mici si va arata ce activitati culinare li se potrivesc….
Colectia noastra va propune o incantatoare calatorie in lumea aromelor si gusturilor. Retetele noastre sunt gandite sa va bucure simturile.Cel mai important ingredient in retetele prezentate de noi este placerea de a gati. Veti avea…
Preparate felurite de la tata mostenite. Retete de post: Fara viclesug, fara savantlac, fara scumpatate. E o redutabila „stiinta” sa poti impaca arhitectura cu gatitul, adica utilul cu placutul, savoarea cu necesitatea, bucuria cu iluzia,…
Cartea este prima care prezinta, pe larg, puterile vindecatoare ale untdelemnului de masline si cum trebuie facuta cura de ulei. Dar tot in ea veti gasi si trei din marile cure ale terapiei naturiste: tratamentele…
Aceasta carte este incununarea a 17 ani de munca in care m-am straduit sa rafinez o serie de retete uimitoare, insotite de sfaturi si trucuri care va vor fi de folos de fiecare data cand…
Bucate si preparate de post. 360 de retere traditionale Postul alimentar este cunoscut si practicat de mii de ani in toate culturile, insa intr-o forma empirica. In ultimii ani a fost supus studiului stiintific, iar…
Sarbatorile crestine aduc cu ele un plus de bucurie, farmec si unitate a familiei, si asta… si prin bucataria traditionala! O carte de bucate este o declaratie de dragoste pe care tu, ca autor, o…
Marea sarbatoare a Nasterii Domnului este praznuita nu doar in lacasurile sfinte, ci si in cuhniile insufletite de focul nestins al cuptorului! Ritualul aproape pagan al taierii porcului este dublat de o veritabila simfonie culinara,…
Berea artizanala. Cum sa stapanesti arta fabricarii berii la domiciliu Cartea Berea artizanala – Cum sa stapanesti arta fabricarii berii la domiciliu , vine in ajutorul acelora care doresc sa-si pregateasca singuri licoarea mult agreata….
